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La saga Lactalis



besnier
19 octobre : André Besnier démarre l'activité 52, rue d'Avesnières à Laval
1 employé, 35 litres de lait collectés et 17 camemberts fabriqués le premier jour
 
Chiffre d'affaires : 12 millions AF (120 000 F), 25 salariés.
La société personnelle André Besnier devient une SARL et prend le nom de «Société Laitière de Laval A. Besnier et Cie »



 



À 27 ans, Michel BESNIER succède à André BESNIER brutalement décédé le 21 juin 1955 à l'âge de 61 ans. Il reprend une entreprise de 50 salariés.
Chiffre d'affaires : 250 millions AF (2,5 millions F)
Collecte annuelle de lait : 7 millions de litres
 
La « Société Laitière de Laval A. Besnier et Cie » devient la « Société Laitière Besnier ».
Collecte annuelle de lait : 32 millions de litres Embouteillage de lait frais pasteurisé en berlingots à LAVAL

 



Collecte annuelle de lait : 110 millions de litres
Démarrage de l'usine de produits secs à Mayenne : première construction industrielle du groupe hors de Laval

 


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Lancement du camembert « Président ».
Démarrage de la Laiterie de Vitré avec le lancement du lait pasteurisé en brique Tetrapack.
 
Production annuelle de camembert : 18 millions d'unités.
7 sites de fabrication : Laval, Mayenne (Mayenne), Vitré (Ille-et-Vilaine), Rouez (Sarthe), Barbery, Condé (Calvados), Athis (Orne)

 


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2 000 salariés Chiffre d'affaires : 1 milliard F
Démarrage du premier coagulateur en continu au monde à Domfront : capacité 225 000 camemberts/jour

 



Chiffre d'affaires : 2,665 milliards F.
Collecte annuelle de lait : 1,2 milliard de litres.
Achat de la Société Atlalait qui étend la zone de collecte en Vendée et Loire Atlantique
27 sites de production. La production de lait de consommation du groupe dépasse 100 millions de litres. Chiffre d'affaires à l'étranger : 350 millions F
(soit 11 % du CA total).

 



Chiffre d'affaires : 7,2 milliards F. 5 300 salariés.
Collecte annuelle de lait : 2,2 milliards de litres.
Acquisition de la société Claudel Roustang, filiale du groupe Nestlé
Démarrage de la Fromagerie d'emmental à Charchigné (Mayenne) Le groupe devient le premier fabricant français de beurre. Lancement de la marque Lactel en ultra frais

 



Démarrage de l'usine de Turlock (Californie - USA) et de la nouvelle fromagerie de Saint-Maclou (Calvados)

 



Rachat des actifs de Solaisud, à Toulouse, Montauban et Auch, qui permettent de posséder 100% de la marque Lactel

 




Reprise du Groupe Bridel et de sa filiale Lanquetot ; CA 5,5 milliards F,
1,2 milliard de litres de lait collectés, 10 usines en France et 1 usine aux USA à Elmdale (Wisconsin), 2 550 salariés, soit la moitié du groupe Besnier

 



Chiffre d'affaires : 18 milliards F.
Collecte annuelle de lait : 4 milliards de litres
Production annuelle de camembert : 313 millions d'unités.10 000 salariés.
Acquisition du groupe Valmont, 5 usines et des marques : « Valmont »,
« Chèvretines », « Rondelé », « B'A ».
Achat de la Société Girod, leader du reblochon
Lancement de l'emmental Président, qui va prendre en 6 ans le leadership du marché.

 



Reprise à Nestlé de la Société des Caves et de sa filiale américaine Sorrento :
8 usines en France, 3 aux USA ; CA 3,5 milliards F, 2 000 salariés, marques
« Société », « Louis Rigal », « Maria Grimal », « Salakis », « Pyrénéfrom », « Corsica », «Sorrento » et « Precious ».
Achat de la société Philipona, présente dans le Comté.
Lancement de la marque « Éveil » par Lactel

 


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Le chiffre d'affaires extérieur du groupe atteint 1/3 du chiffre d'affaires total soit 8 milliards F. La production annuelle de lait de consommation :
1 milliard de litres
Collecte annuelle de lait à l'étranger : 1 milliard de litres.
Ouverture de l'usine d'emmental de Bouvron (Loire-Atlantique) et de la nouvelle usine de Belmont (Wisconsin – USA)

 



La collecte annuelle du groupe est de 5,3 milliards de litres dont 1 milliard à l'étranger.
Le groupe est présent dans 25 A0C en France
La production annuelle d'emmental dépasse les 50 000 tonnes.
Reprise de l'activité de la Coopérative de Nikolaïev en Ukraine.
Reprise de la Société Polser à Siematicze en Pologne

 



Accord avec la coopérative UCANEL pour la reprise de ses activités industrielles
Achat à Nestlé de l ’activité fromagère de Locatelli en Italie.

 



La production fromagère du groupe atteint 400 000 tonnes
Chiffre d'affaires : 30 milliards F; Chiffre d'affaires export atteint : 10 milliards F. 14 000 salariés

 


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La société Besnier devient le groupe Lactalis.
Acquisition de deux importantes sociétés fromagères aux Etats-Unis : Concord Marketing et Simplot Dairy
Inauguration du Lactopôle par Michel Besnier
   
Décès de M. Michel Besnier, son fils Emmanuel lui succède à la présidence du groupe Lactalis

 



Le groupe ouvre sa première usine de production de fromage fondu en Russie.
Lactalis collecte au total 6,9 milliards de litres de lait et a réalisé un chiffre d'affaires de 5,5 Milliards d'euros en 2002, ce qui le situe largement en tête des entreprises laitières françaises, et N° 2 en Europe. Leader en France sur les marchés laitiers, la marque Président est maintenant diffusée sur 128 pays et couvre l'ensemble de la gamme des produits laitiers

 



Achat d'Invernizzi, filiale italienne du groupe Kraft : chiffre d'affaires de 95 M €, et près de 20 000 tonnes de fromages comme le gorgonzola, la crescenza et la mozzarella. L'usine de Caravaggio, près de Milan, traite 150 millions de litres de lait par an.
Rachat de CEMA, Société agro-alimentaire familiale, basée en métropole lilloise, qui a développé une gamme de produits diététiques dans les matières grasses à tartiner, sous la marque PRIMEVERE

 


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Accord avec API, un fonds d'investissements américain, pour lui racheter les parts détenues dans la société Foodmaster International, présente au Kazakhstan, en Ukraine et en Moldavie. Elle collecte au total près de 100 millions de litres de lait pour un chiffre d'affaires de 60 Millions de $ en lait, kéfir, crème, yaourts et fromages.
Rachat des intérêts espagnols de la coopérative française 3A, avec 5 usines de lait de consommation en Espagne, et un litrage traité de 480 Ml.

 



Le groupe Lactalis achète la société écossaise Mc Lelland, qui a une capacité de production d'environ 45 000 tonnes de cheddar dans 5 usines en Ecosse et une au pays de Galles.
Reprise des activités de fromages traditionnels du groupe Bel en Italie.

Rachat de la société Cademartori en Italie, spécialisée dans les fromages traditionnels.

Prise de contrôle de la société Al Nour, qui a construit une usine en Égypte pour le fromage fondu

Prise de contrôle de la société UFIC, avec la marque Pride, en Arabie Saoudite fabricant du fromage fondu

Rachat de la société Bacha, à Winnica en Pologne, qui conforte la position du groupe sur le marché du twarog.

Prise de contrôle de la société ACFFI, en Egypte qui fabrique du fromage fondu

Création d’une joint venture avec Nestlé* pour créer le N°2 européen des produits frais. Lactalis détiendra 60% de la nouvelle société, qui commercialisera les marques B’A, Bridélice, La Laitière, Sveltesse, Yoco, Munch Bunch, Ski, Fruttolo

 

galbani

lnpf

 

la laitière

 

 

 

 

Rachat de Galbani, leader des fromages en Italie et des fromages de type Italien en Europe : Lactalis devient N°2 mondial des fromages.

Le groupe Lactalis a conclu un accord avec le groupe familial Célia* basé à Craon (Mayenne) aux termes duquel il prendra le contôle de Célia, hors des activités agrofournitures.

Le groupe Célia, avec ses filiales spécialisées dans la nutrition, emploie 740 personnes. Il a développé entre autres les marques Chaussé aux Moines dans les fromages, le Marin dans les beurres, Picot dans les laits infantiles.

Les groupes Lactalis et Nestlé ont décidé de créer une filiale commune dans le domaine des produits laitiers frais en Europe.
Cette société, dont le nom est Lactalis Nestlé Produits Frais (LNPF)  couvrira 9 pays européens, la France, la Belgique, le Luxembourg, le Royaume-Uni, l'Irlande, l'Espagne, l'Italie, le Portugal et la Suisse.
Lactalis en détient 60% et Nestlé 40%.

Sa gamme complète de produits frais représente un tonnage total de 620 000 T pour un chiffre d'affaires d'environ 1,5 Md d'€ avec les marques Nestlé, La Laitière, Yoco, B'A, Bridélice et Sveltesse en France et en Belgique, Ekabé au Luxembourg, Ski et Munch Bunch au Royaume-Uni, Longa Vida et Yoggi au Portugal, La Lechera en Espagne, Fruttolo et Mio en Italie et Hirz en Suisse.

Elle se situe au 2e rang européen de ce secteur et emploie plus de 3 000 personnes.

*sous réserves de l'accord des autorités de la concurrence.

   

 

Achat de la Société Dukat, leader croate des produits laitiers.

 

   

Diversification de l'activité du Groupe en pologne avec Obory qui produit boissons lactées et yaourts à boire.

Acquisition de la fromagerie Baër en Suisse.

Renforcement de l'activité nutrition infantile avec Milupa-Nutricia France et de l'activité nutrition clinique avec la société Beaubour.

 

 

Acquisition de la fromagerie Lubborn au Royaume-Uni.
   

2010, année de l'Espagne pour Lactalis, qui a réalisé trois acquisitions stratégiques, sur l'ensemble des marchés des produits laitiers : Forlasa, leader du marché du Manchego AOP, Puleva, marque de notoriété nationale présente sur le marché du lait de consommation, et Sanutri, spécialiste de la nutrition.

Parallèlement, renforcement du Groupe en Russie, avec l'intégration de la fromagerie Efremov, non loin de Moscou, au Royaume-Uni, avec la laiterie Rachel's, numéro 2 de l'ultra-frais biologique dans le pays.

Enfin, première implantation industrielle en Océanie, avec Lemnos, fromagerie située en Australie, à Melbourne.

   
parmalat
Lactalis devient le n°1 mondial des produits laitiers, suite à l’acquisition de 83,3% des parts de Parmalat, groupe laitier italien. Implanté dans des régions où Lactalis était peu présent, cette opération de croissance externe est une source de parfaites complémentarités pour les deux entités.

 

 

A ce jour Lactalis emploie 52 000 personnes, et possède 198 unités industrielles dans le monde. Il est le

- 1er Groupe  Laitier Mondial
- 15ème Groupe Agroalimentaire mondial
- 1er Collecteur de lait Européen

 

 

Lactalis, une histoire du lait

« Lactalis, une histoire du lait » retrace les 75 ans de vie du Groupe Lactalis, au travers de ses Hommes, de ses sites de productions, de ses marques et de ses acquisitions. Riche et documenté, il laisse la part belle aux témoignages.
En vente par correspondance, au prix de 45 € en contactant la boutique du Lactopôle par email : boutique.lactopole@lactalis.fr