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Plateaux de fromages
Xavier Thuret

Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France 2007, classe Fromagerie
 

Le bal des saveurs, c'est aussi le rendez-vous des plus beaux plateaux de fromages de notre patrimoine européen.

Notre maître fromager réalise des compositions en faisant varier à souhait les formes, les couleurs et les saveurs.
Ses plateaux de fromages se dégustent déja avec les yeux, alors avec l'alliance des pains et des vins proposés par notre boulanger et notre sommelier, nos convives assistent à un grand rendez vous gastronomique inoubliable.