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Avec ses riches pâturages l’Auvergne produit une richesse de fromages bien connus des gastronomes. Le laguiole, le saint-Nectaire, le cantal, le Salers, la fourme d’Ambert et le bleu d’Auvergne et bien d’autres encore expriment toute une palette de goûts et de textures incomparables. La fabrication du cantal est issue d’une […]

PROGRAMME DU 04 JUILLET AU 31 AOÛT NOUVEAUTÉS DE L’ÉTÉ La visite libre, à la découverte du site historique et du musée Pour la première fois, La Cité du Lait-Lactopôle® se visite de manière libre tous les jours. Les visiteurs peuvent découvrir le musée à leur rythme. Prendre son temps, […]

Votre sécurité et celle de nos collaborateurs sont notre priorité. Afin de vous garantir une visite en toute sécurité, nous avons mis en place un ensemble de dispositions, conformément aux directives gouvernementales. Afin de préparer votre visite, merci de prendre connaissance de ces règles.