Horaires : tous les jours de septembre de 10h30 à 11h30
Nombre de visiteurs minimum : 3 personnes

Visite historique, visite technique, visite famille, l’histoire du beurre… Ce sont en tout cinq visites thématiques qui sont proposées en septembre, posant un bref regard à la manière d’un instantané sur un aspect du patrimoine laitier.

Le beurre à travers les civilisations

Avec plus de 4500 ans d’histoire, le beurre a traversé les civilisations. Découvrez son histoire et ses utilisations depuis l’Egypte antique jusqu’aux sociétés contemporaines.

L’ancienne laiterie d’André Besnier

Visite de la première laiterie industrielle du Groupe Lactalis dans son bâtiment d’origine, de la réception du lait en bidons jusqu’à sa transformation en beurre et en camembert dans les années 1950.

Visite famille : tout savoir sur le lait et les produits laitiers

Un parcours adapté pour comprendre en famille d’où vient le lait et découvrir tous les secrets de fabrication des produits laitiers.

Les traditions fromagères

Venez découvrir l’histoire des productions fromagères, les outils et les gestes traditionnels qui se perpétuent au cœur de nos terroirs.

L’aventure du groupe Lactalis

Un parcours pour comprendre l’histoire de l’entreprise familiale lavalloise devenue leader mondial des produits laitiers.